早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%,午餐热量约占一天热量的30%-40%,晚餐的摄入热量为一天热量所需的30%-40%。 早餐是一天中的第一餐,也是最为重要的一餐。经过一晚上,体内储存的糖原基本被消耗殆尽,需要从食物中获取能量,防止低血糖现象。 午餐是承上启下的一顿,早上忙碌的工作后,早餐提供能量基本被消耗完,而下午还需要继续工作。因此中午这顿要补充充足的热量来让人们保持工作效率。 晚上运动少,热量消耗少,进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时,中途难免会饥饿。因此,晚餐最好进食一些饱腹感强,热量低的食物。 扩展资料: 三餐饮食的注意事项: 早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习。 晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。 参考资料来源:人民网-一日三餐的最佳时间 三餐怎么搭配最养生
三餐总热量大约是大约1500大卡(千卡),不是卡~~~
一般情况下,一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%—30%,午餐占40%,晚餐占30%—35%。
那么,一日三餐应怎样安排呢?
人们常说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、玉米面窝头等,还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准,从而使人精神振奋,能精力充沛地工作学习。午餐应适当多吃一些,而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等,以及新鲜蔬菜,使体内血糖继续维持在高水平,以保证下午的工作和学习。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化为原则,至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化也影响睡眠。另外,人在夜间不活动,吃多了易营养过剩,也会导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病,故应合
理安排一日三餐。
科学搭配一日三餐的饮食原则
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。
午餐的科学搭配:
俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150~200 克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240~360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜,使体内血糖继续维持在高水平,从而保证下午的工作和学习。但是,中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时,可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。
晚餐——接近睡眠须吃少:晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘,内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起,做些变化。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。
一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量
在晚上八点以前完成,若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食,这是很容易伤肝的。
专家称一天三餐不科学 每隔3小时就应吃顿饭
“最时尚的健康饮食习惯是要关心每次进餐的时间,而不是像以前那样仅关心自己餐盘中装有什么食物。”这是英国剑桥大学的营养专家宣布的。
之前曾有营养专家认为,16点至19点之前是我们每天摄入主要食物的一个最佳时间。但是通过研究,英国饮食协会的专家菲利普证明,这一观点并不正确,因为在16点之前的这段时间人体经受饥饿煎熬的时段过长,不利于人体健康。
生活中,我们每天吃三顿饭,但是这种生活方式是不科学的。还有人表示,每天每隔3个小时就要吃一顿正餐,这种说法也是错误的。那么什么样的进食时间才是科学的呢?英国剑桥大学的营养专家根据人体新陈代谢的规律,制定了一个科学的进餐时间。
早餐:7点至8点
一般我们有一个误区,起床洗漱收拾好不管时间到了几点,按部就班吃早餐。
营养专家:进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后,早7点至早8点是最佳的吃早餐时间。
加餐:10点
到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。
午餐:13点
这个时间是人体所剩能量的最低点,所以你一定要及时进食,可以选择高热量食物。
加餐:14点至15点
此时人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。因此你可以吃些坚果、爆米花、干鲜水果等。
晚餐:17点至19点
这时你要吃一顿正式的晚餐,让身体在接下来数小时的睡觉时间里获得充分的能量,另外这个时间段吃饭也可让食物在睡前充分消化。
4碗米饭
1000卡路里相当于4碗米饭、5瓶可口可乐的热量,但是人体每天正常所需要大概是1800~2000左右卡路里的热量。
一碗米饭有200大卡
卡路里的热量单位:千卡Kilocalorie,1千卡=1大卡,1千卡=4.184千焦耳,1千卡:是能使出1升水上升摄氏1度的热量。卡路里的热量来源:热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质;碳水化合物产生热能=4千卡/克,蛋白质产生热量=4千卡/克,脂肪产生热量=9千卡/克。
人一日三餐标准热量比是早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%;午餐热量约占一天热量的30%-40%;晚餐的摄入热量为一天热量所需的30%-40%。
早餐是一天中的第一餐,也是最为重要的一餐。早餐要吃得丰盛,多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物,也要适量摄入脂肪。早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%。
午餐是承上启下的一顿,早上忙碌的工作后,早餐提供能量基本被消耗完,而下午还需要继续工作。因此中午这顿要补充充足的热量来让人们保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。
晚上运动少,热量消耗少,进食过多容易导致热量过剩。晚餐可以进食一些饱腹感强,热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量为一天热量所需的30%-40%。
扩展资料
健康饮食的要点:
1、吃上要做到“食不过量”。所谓“食不过量”是指每天摄入的各种食物提供能量不超过人体所需要的能量。“食不过量”也有一些小窍门:少吃高油高糖的食物;减少在外就餐;定时定量进餐;分餐制;每天少吃一两口。
2、减肥不能过度。减肥也要按照膳食指南尤其是平衡膳食这个理念,设计好每日的一日三餐,不能为了减肥无限制地限制能量和营养素的摄入,甚至导致营养缺乏。
3、餐餐有蔬菜,每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜占一半以上。研究表明,增加蔬菜摄入可降低心血管疾病的发病风险,在不同种类的蔬菜中,深色叶菜、十字花科蔬菜作用最为显著。
根据《中国居民膳食指南》规定,早餐、午餐、晚餐的能量摄入比值应该是30%:40%:30%,至于每餐吃什么应该尽量做到三餐营养均衡,具体食物吃什么可以参照平衡膳食宝塔进行定量,谷类300~500g,豆及豆制品50g,蔬菜40~50g,水果100~200g,鱼类50g,蛋类25~50g,油25g,三餐合理安排,如果在某方面不足可以适当补充营养。希望答案对楼主有帮助!
1、早餐、午餐和晚餐以3:4:3的比例
早餐应占到总能量的30%,早晨醒来后食欲并不是很高,消化能力还没有完全恢复,不过必须有营养丰富的早餐,其中包括淀粉类、优质蛋白质类膳食纤维和维生素等;白天人们的活动量较多,相对来说消耗的能量大,因此午餐的能量应占到总能量的40%;晚上活动量减少,身体对能量的需求量也减少,因此应占到总能量的30%,吃七分饱就行,这样能促进睡眠。
2、鱼、肉和蛋类比例是2:2:1
鱼肉中含有DNA和EPA,适当地吃能增加大脑容量,有效预防认知功能障碍。不节制的吃红肉如猪肉、牛肉和羊肉等,可提高患心脏病和结直肠癌的风险。每人每天应吃125~225克鱼肉、禽肉、瘦肉和蛋类,按照鱼、瘦肉和蛋类以2:2:1的比例搭配。值得提醒的是,肥胖者和血脂紊乱者一天吃蛋黄的量不能超过2个。
1200大卡的一日三餐分配如下所示
1200大卡相当多少食物
1200大卡的热量分配在一日三餐吃饭当中中,那就相当于:
早餐:低脂牛奶300ml(200大卡)+蒸南瓜(200大卡)+小苹果(50大卡);
午餐:鸡蛋饼(200大卡)+八宝粥(200大卡);
晚餐:金枪鱼三明治(300大卡)。
每克脂肪会产生9卡路里的热量,从医学角度来看,一斤只能说大约是4500卡路里左右。
想要消耗掉一斤脂肪,你需要以跑步机4.2的速度运动18.1个小时;以跑步机6的速度走10.45个小时;以跑步机9的速度跑7.25个小时;以放松状态蛙泳5.5个小时或是以放松状态下自由泳3个小时。
但减肥消脂的同时,也会消耗水分、无机盐等物质。不要忘记人体含水量达60~70%。所以减少的体重里,包含着水分消耗的部分。
正常情况下想要消耗一斤脂肪至少要消耗三千五百到四千卡路里,确切的说三千八百五十卡路里等于一斤脂肪,七千七百卡路里等于一公斤脂肪,而普通人每天最大的消耗能力也只有三千到五千卡路里,运动员和一些从事特殊职业的人可以消耗的更多,而这样的消耗数据是在完全没有摄入的情况下,而每个人每天都需要摄入一定的卡路里,如果一点卡路里都不摄入单纯进行消耗,会导致营养不良,严重的会出现低血糖甚至败血症。
一个人如果不吃任何高热量的食物,只吃一些低热量食物的情况下,每天摄入的热量最低也有五百卡路里到八百卡路里,如果吃的多一点,或者热量稍高一些就会形成以一千卡路里到一千五百卡路里,如果每天想要减肥一斤,就需要通过运动消耗超出饮食摄入热量三千八百五十卡路里,只有到这个比例才能每天减肥一斤,也就是说每天减掉一斤是比较困难的,只有持之以恒的运动和节制饮食才能使减肥有很好的效果。
所谓负卡路里食物只是一些低卡路里或纤维含量较高的食物,容易让人产生饱腹感而已。我们吃下任何食物,都需要能量来消化,这就是食物热效应。一般食物的热效应只占总食物消耗总量的百分之十左右,消耗的能量还是比较少的。因此传言中提到的能够真正达到负卡路里的食物是没有的。
如果觉得通过控制饮食和加强运动的方式得到效果太慢,也可以适当的采用一些医疗减肥的方式,例如打溶脂针或者激光溶脂,这些都不需要开刀做手术,不仅减肥的效果好,对身体的危害也是很小的,在减肥成功后,依然要做到饮食控制,否则肥胖还是会反弹。
本文标题:三餐食品热量表(三餐热量配比)