蛋煎猪脑的热量(以100克可食部分计)是173大卡(723千焦),单位热量适中。每100克蛋煎猪脑的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
一份蒸肉汤的热量取决于用什么样的肉,纯瘦肉还是五花肉,或者其他什么肉,我这里有一份肉类热量表,可以自己根据用量换算一下
★纯瘦肉:每100克:热量(大卡)143 脂肪(克)6.2蛋白质(克)20.3 ★肥瘦相间:每100克:热量(大卡)395
食品名称
热量(大卡)/可食部分(克)
食品名称
热量(大卡)/可食部分(克)
猪肉(肥)
816/100
牛舌
196/100
羊肉干(绵羊)
588/100
鸡翅
194/69
腊肠
584/100
猪大肠
191/100
猪肉(血脖)
576/90
猪耳
190/100
猪肉(肋条肉)
568/96
猪肉(腿)
190/100
牛肉干
550/100
瓦罐鸡汤(肉)
190/100
酱汁肉
549/96
卤猪杂
186/100
鸭皮
538/100
腊肉
181/100
香肠
508/100
鸡腿
181/69
母麻鸭
461/75
羊蹄筋(生)
177/100
牛肉松
445/100
鸡心
172/100
鸡肉松
440/100
煨牛肉(罐头)
166/100
北京烤鸭
436/80
酱驴肉
160/100
广东香肠
433/100
猪蹄筋
156/100
北京填鸭
424/75
猪肉(里脊)
155/100
瓦罐鸡汤(汤)
408/100
牛蹄筋
151/100
猪肉松
396/100
鸭掌
150/59
猪肉(肥,瘦)
395/100
牛蹄筋(熟)
147/100
肉鸡
389/74
沙鸡
147/41
咸肉
385/100
鸭翅
146/67
公麻鸭
360/63
鸭心
143/100
猪肉(软五花)
349/85
火鸡肝
143/100
猪肉(硬五花)
339/79
猪肉(瘦)
143/100
猪肉(前蹄膀)
338/67
羊脑
142/100
宫爆肉丁(罐头)
336/100
牛肝
139/100
猪肉(后臀尖)
331/97
乌鸦肉
136/100
茶肠
329/100
羊肝
134/100
猪肉(后蹄膀)
320/73
鸡胸脯肉
133/100
金华火腿
318/100
猪脑
131/100
猪肘棒(熟)
314/72
猪肝
129/99
盐水鸭(熟)
312/81
鹅肝
129/100
蒜肠
297/100
喜鹊肉
128/100
小泥肠
295/100
鸭肝
128/100
羊肉(冻,山羊)
293/100
土鸡
124/58
猪肉香肠罐头
290/100
马肉
122/100
烧鹅
289/73
鸡肝(肉鸡)
121/100
羊肉(冻,绵羊)
285/100
鸡肝
121/100
风干肠
283/100
猪心
119/97
小红肠
280/100
羊肉(瘦)
118/90
叉烧肉
279/100
鸡胗
118/100
肯德基炸鸡
279/70
方腿
117/100
蛋清肠
278/100
狗肉
116/80
猪排骨
278/72
驴肉(瘦)
116/100
大肉肠
272/100
羊心
113/100
酱羊肉
272/100
羊肉(前腿)
111/71
大腊肠
267/100
乌骨鸡
111/48
酱鸭
266/80
鹌鹑
110/58
猪蹄
266/60
猪肚
110/96
猪大排
264/68
羊肉(胸脯)
109/81
午餐肠
261/100
羊肉(颈)
109/74
红果肠
260/100
牛肉(瘦)
106/100
猪蹄(熟)
260/43
火鸡胸脯肉
103/100
母鸡(一年内鸡)
256/66
羊肉(后腿)
102/77
鸡爪
254/60
兔肉
102/100
驴肉(熟)
251/100
牛肉(前腱)
100/95
酱鸭(罐头)
248/93
鹅肫
100/100
猪肘棒
248/67
牛肉(后腿)
98/100
腊羊肉
246/100
猪腰子
96/93
酱牛肉
246/100
牛肉(前腿)
95/100
鹅
245/63
牛肺
94/100
鸭舌
245/61
羊肉(脊背)
94/100
烤鸡
240/73
牛肉(后腱)
93/94
鸭
240/68
鸭肫
92/93
羊肉串(电烤)
234/100
火鸡肫
91/100
猪口条
233/94
火鸡腿
90/100
午餐肉
229/100
羊肾
90/100
小肚
225/100
鸭胸脯肉
90/100
羊舌
225/100
羊肚
87/100
羊肉串(炸)
217/100
野兔肉
84/100
羊肉(熟)
215/100
猪肺
84/97
扒鸡
215/66
牛肚
72/100
火腿肠
212/100
羊大肠
70/100
卤煮鸡
212/70
猪小肠
65/100
猪肝(卤煮)
203/100
鸭血(白鸭)
58/100
鸽
201/42
羊血
57/100
猪肉(清蒸)
198/100
猪血
55/100
羊肉(肥,瘦)
198/90
鸡血
49
谁说猪一定是笨的,其实猪比我们想象中的要聪明的多,而且甚至有人说猪的智力比狗高,跟黑猩猩一样,仅次于海豚。
我觉得猪吃的多会笨,不应该是表面的意思,就像我们一样,吃多啦/吃的太油腻,脂肪推积严重后,身体机能和反应能力都会变得缓慢一样的道理。
仅代表个人观点,你们怎么看
5种水果比肉还「易胖」,你却觉得吃多了可以减肥!
之前,我们经常说不建议大家靠只吃水果减肥,除了因为只吃水果很难满足身体需要的营养会导致更易胖之外,还有一个更重要的原因是:并不是所有的水果都热量低!
在我们日常吃的水果中,有很多水果,热量一点都不比肉食低,吃了之后更「易胖」,但是依旧有很多小伙伴觉得,多吃这些水果能减肥,结果却越减越肥!
今天,咱们就整理出来了5种比肉还「易胖」的水果,减肥中的你一定要少吃!
椰子肉
热量:241大卡/100克
这里说的椰子主要是指椰子肉,并不是指椰子汁,椰子汁是一款不错的天然饮料。
每100克椰子肉的热量高达241大卡,是米饭的2倍。
不知道大家听没听说过椰子油?从椰子肉中能够提炼出来油脂,含油量35%,这样的食物你还敢多吃?
牛油果
热量:171大卡/100克
很多瘦身减脂类的媒体都会提倡大家吃牛油果,好像不吃牛油果就不能健身、不能减肥一样,真的是这样吗?
牛油果的热量高达171大卡/100克,而我们减肥中常吃的鸡胸肉也不过130大卡左右,猪瘦肉的热量也不过140大卡左右,而且牛油果的平均脂肪含量是15%,比猪里脊8%的脂肪含量都高,属于吃多了更易胖的食物。
牛油果中的脂肪多为不饱和脂肪酸,相比于我们吃的动物油、植物油的确更利于减肥,但是再健康的脂肪也是脂肪,如果你吃多了,或者吃牛油果的同时还有其他油脂摄入,只会越吃越胖!
榴莲
热量:147大卡/100克
榴莲这种水果,不喜欢它的人视它为洪水猛兽,喜欢它的人把它当做手心中的宝。
榴莲的热量为147大卡/100克,这样的热量只比牛油果稍低,但是也依旧高于鸡胸肉和猪瘦肉的热量,绝对是比肉还「易胖」的水果
除了高热量之外,榴莲也是高糖分、高脂肪的水果,这类水果升糖指数高,也不利于心脑血管的健康,减肥中一定要少吃。
枣
热量:125大卡/100克
很多女生在例假期间都喜欢吃红枣,认为吃红枣可以帮助补血,其实红枣中的铁元素并不高,补血效果远远比不上动物肝脏。
我们不建议大家多吃红枣,除了因为它并不像大家想的那样有补血的效果之外,还有一个更大的原因是枣的热量和含糖量都很高,新鲜的红枣热量可以达到125大卡/100g,干红枣的热量就更高了,足足是新鲜红枣的2倍。
不过,枣中的VC含量很高,可以称为VC之王,需要补充VC的小伙伴可以是适当使用,每天10-20个足矣
菠萝蜜
热量:105大卡/100克
很多人北方人总是把菠萝蜜和榴莲搞混,毕竟两种水果的外形相似度极高!但是,这两种水果却是不同的科目,口感和味道也截然不同!
虽然不是同一种东西,但是两者除了外形相似外,还有一个相似之处就是热量高!
菠萝蜜的热量为105大卡/100克,虽然比榴莲的热量要低的多,但是也远远高于常见水果的平均热量,再加上肉脆香甜,一不小心就容易吃多,需要增肥可以尽情吃,想要减肥还是尽量避免吧!
如果有什么关于瘦身方面的疑问,可以私信咨询,有时间的情况下,我会一一回复。也可以关注我的公号"轻妞"后台咨询~
一碗米饭。
四川很多人涮火锅的时候喜欢涮猪脑吃,在广州也有天麻炖猪脑的吃法,猪脑是脂肪含量非常高,吃起来口感也和吃奶油类似。
一份两百克的炖猪脑热量在260大卡左右,虽然没有汉堡薯条那么高,但猪脑的问题在于胆固醇含量严重超标。这样一份猪脑的胆固醇含量接近5000毫克,是成年人每日胆固醇摄入量的25倍之多!
感谢小助手邀请。
麻辣烫的热量主要来自于它的油汤,还有一些热量较高的加工类食材,总体来说,我们科学地来吃麻辣烫其实对减肥的影响不会太大,并不是说减肥就完全不得吃麻辣烫了。麻辣烫是很多朋友喜爱的一种饮食方式,各种食材汇总在一起在滚水中烫熟,放进香浓四溢的调料里就能吃了,所以其实麻辣烫的汤水是它的精髓,这汤好吃那么麻辣烫就够味,不过一般来说为了让自己的麻辣烫更好吃,商家自然会在这汤里添加更多调料,比如谁也想象不到的味精量,食盐较高,还有让我们流口水的红油,不过这红油的热量就可想而知了。
我们吃麻辣烫的时候适当加点红油,或者吃点高汤烫的就要好很多,另外可以嘱咐老板说少要点调料(虽然原汤里可能就会有很多,不过额外再添加就更糟糕)。我很喜欢北京麻辣烫,北京人爱吃麻酱,所以会事先问客人是要红油还是要麻酱,相比红油来,麻酱可能是更好的选择,麻酱至少会让我们避免摄入过多饱和脂肪,麻酱中还含有不少的钙质,对人体会更有利。当然也有不少朋友爱吃清汤的麻辣烫,比如我就是如此,但川渝云贵地区的人怎么也不可能接受清汤的麻辣烫吧,大家一般都是油泼辣子,红油辣椒一大碗,没有辣味儿大家是吃不惯的,而且这就缺乏了他们心中麻辣烫的样子了。
除了汤的选择,麻辣烫中食材的选择也有讲究,若是减肥的朋友当然多选择蔬菜、豆制品、菌类等是更好的,毕竟它们比起动物性食物来说怎么也更低脂低热一些。我们应当关注的是在肉类的选择上,麻辣烫中有很多加工类肉制品,比如鱼丸、牛肉丸、虾丸,还有红肠、蟹肉棒、午餐肉等等,这些肉类我们难以看出原料,它们更多的成分其实并非肉类,而是淀粉和水分,还有更多黑心商家可能会揉进更多舍弃的肥肉、甚至烂肉,这些加工类肉制品普遍热量比
精瘦肉要高出好几倍,而且营养价值也更低。选择肉类我们最好选能看出原料的食材,比如鸡脆骨、猪瘦肉片、嫩牛肉等等。减肥中的朋友可少吃一些动物内脏,比如鸡胗、猪脑、鸭肠等等,它们胆固醇较高,吃多了对健康也不利。
当然,吃麻辣烫可不用必须点素菜,也不用必须要清汤,如果就是爱麻辣烫那股油辣感觉那么偶尔吃一吃是完全没问题的,我们不可能因为减肥一辈子不吃我们喜爱的东西,那样大脑神经压抑,反倒更难控制食欲,我们反而可能会去摄入更多食物。减肥是动态下降的过程,不可能直线下降,这顿吃了不少麻辣烫,下一顿我们可以少吃点,或轻断食一顿,通过运动和饮食的调整来平衡热量摄入就好,不需要过度抑制自己。
是脑仁。
一般脑花就是指猪脑,它是生活中的常见食材,是家禽猪的脑子,多在猪被宰杀以后剖开头颅,然后取出,可以直接鲜用,也能冷藏以后食用。
脑花含有多种对人体有益的营养成分,像蛋白质和脂肪以及钙铁与磷等微量元素,就都是脑花中最重要的存在,另外维生素B和烟酸也是脑花的主要营养成分,人们食用以后快速把这些营养吸收和利用,能促进身体代谢,提高身体机能。
猪脑需要煮多久,要根据烹饪方式来决定,不同的烹饪方式,猪脑要煮的时间也不同。如果猪脑是煮火锅吃,一般只需要煮10分钟即可,如果是卤制食用,需要煮的时间就比较久了,一般需要1个小时左右。
猪脑
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克,所含的胆固醇量是常见食物中最高的一种。
每100克猪脑含有蛋白质10.8克,含有脂肪9.8克,含有热量131大卡,另含维生素B1、B2和烟酸等。
猪脑的营养价值非常高,适当食用不但可以补充体内所需的营养物质而且还可以增强身体免疫力。
本文标题:猪脑的热量高吗(猪脑的热量高吗能减肥吗)