豆角茄子的热量(茄子和豆角的热量高吗)

茄子和豆角的热量高吗

江西的茄子干是用新鲜的茄子，洗干净晾干水分后切片晒干，再上火蒸熟后加入盐、味精、辣椒、蒜末和生姜末和五香粉拌匀后再晒干，味道很好，热量不高。

茄子和土豆热量高吗

茄泥拌土豆的热量(以100克可食部分计)是71大卡(297千焦)，单位热量较低。每100克茄泥拌土豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

茄子炖豆角热量高吗

家常茄子炖土豆的热量(以100克可食部分计)是59大卡(246千焦)，单位热量较低。每100克家常茄子炖土豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

红烧茄子豆角热量

500克茄子相当300克米饭的碳水。茄子的热量是每100克有热量21大卡，茄子的脂肪含量并不高，100克的茄子，只有0.2克热量，相当于走路13分钟消耗的热量。经常吃茄子，可以促进血液循环，提高机体免疫力，延缓人体衰老。但是，茄子性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃，茄子可以清热解毒，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙磷铁等微量元素，可以降胆固醇。

茄子和豆角哪个热量高

主料

长条紫色茄子300克 芸豆角100克 食用油适量

辅料

盐1勺 大蒜3瓣 大葱1段 水淀粉1勺 香油适量

步骤1

准备好所需要的食材，主食材特别简单，只需要茄子和豆角就行了，茄子要用这种细一点儿的长条紫色茄子，这种豆角在我们这地方叫“芸豆”，也有的地方叫“四季豆”

步骤2

茄子去蒂清洗干净，一分为二，再成长条，芸豆角也洗净切成和茄子差不多长短的条。或者再切小一点也可以，看自己喜欢吧

步骤3

把茄子放在一个大盆子里，加入1勺盐，搅拌均匀，腌制20分钟，中间再搅拌一次。这样可以将茄子中的水分腌出来，再炒茄子的时候，茄子就不容易吃油，吃起来不会太油腻，更健康

步骤4

腌制茄子期间，我们来准备一些葱花、蒜片，这个菜大蒜多一些，味道才更香

步骤5

锅里坐水烧开，加入1勺盐，1小勺油，水开后把豆角放进锅里，焯烫至熟。饭店的豆角都是经过油炸的，我们自己制作为了更健康，改用先煮后煎的方法，可以让豆角少吃油。豆角多焯一会儿，后面再加工的时候会节省时间，也不用太多的油

步骤6

茄子腌制好了，用手挤出水分。看，茄子腌制出很多像红糖一样颜色的水，倒掉不要了。茄子经过这样处理后，不仅不再吃油，去除了茄子中的大量水分，还能去除茄子内的毒素

步骤7

炒锅烧热倒油，油不用太多，和平时炒个素菜一样的油量就可以了，油热后先把豆角放进锅里翻炒一会儿，豆角上出现皱巴巴的虎皮状态就好了，取出来装盘待用

步骤8

再把腌制好挤干水分的茄子放进锅里，关小火慢慢翻炒，直到茄子变软，然后把刚才炒好的的豆角放进锅里，加入1勺盐，翻炒均匀，加入1勺水淀粉，搅拌均匀，出锅前滴上几滴香油装盘上桌，开吃吧！

步骤9

茄子太吃油？那是你做法不对，茄子这么做软嫩鲜香，不吸油又健康，豆角烧茄子虽是素菜，做不好比肉菜热量还高，这样做就对了

豆角和茄子哪个热量低

1.芦笋 芦笋含丰富维他命A同C 热量：66cal/一磅 芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

2.茄子 茄子可以发挥阻止吸收脂肪作用 热量：19cal/半碗 有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对减肥人士讲系一种好食又有益食物。3.鸡肉 鸡肉热量很低 鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式，当然去皮食用，热量更低。3安士鸡肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同猪肉的热量还要低。4.土豆 热量：145cal/一个大薯 食土豆keep fit不是通吃，因为20条炸薯条热量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片?当然免问! 5.海鲜 海鲜是减肥女士首选 热量：水浸吞拿鱼135

cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士 一般海鲜都是keep fit女士的首选，盐水浸吞拿鱼同三文鱼，大家不妨用作减肥餐主菜。6.扁豆 扁豆可以加快身体的新陈代谢 热量：232cal/一杯 若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。7.橙 橙多纤维又低卡 热量：50cal/一个 橙含天然糖分、多纤维又低卡，是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望，加上多食纤维有助排便，减少体内积聚毒素。8.全麦包 全麦包是面包中最低热量 热量：65cal/一片 全麦包是面包中最低热量，如果你是无包不欢的话，就建议你早餐或者Tea Time吃个全麦包填填肚子! 9.燕麦片 燕麦片对推动消化系统很有功效 热量：132cal/一杯 外国好多减肥餐单都会用燕麦片做早餐主打菜式，一来低卡，二来营养丰富，含维他命B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜，体重一定会减轻得多。10.椰菜 椰菜含丰富高纤维成分 热量：40cal/一杯 椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚。

豆角烧茄子热量高吗

吃凉拌茄子是不会发胖。

因为茄子中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维容易让人产生饱腹感，减少食物的摄入量，从而达到减肥的目的。另外，茄子中含有很多的维生素，而维生素的主要作用是可以抑制人体肠道对油脂的吸收，控制人体内脂肪的增生，预防人体增胖。

再者，茄子的热量和脂肪含量比较低，经常吃茄子可以为人体补充营养，减少营养不良的状况出现。想减肥的人士除了经常吃茄子之外，还可以吃韭菜，因为韭菜中含有很多的粗纤维，可以帮助人体排除毒素，有助于减肥。

茄子和豆腐哪个热量高

部分食物的热量（1000种）

名 称能量

大黄米（黍）349

大麦（元麦）307

稻谷（早籼）359

稻米（大米）346

稻米（粳，特级）334

稻米（粳，标一）343

稻米（粳，标二）348

稻米（粳，标三）345

稻米（粳，标四）346

稻米（早籼，特等）346

稻米（早籼，标一）351

稻米（早籼，标二）345

稻米（晚籼，特）342

稻米（晚籼，标一）345

稻米（晚籼，标二）343

稻米（籼）347

稻米（优标）349

稻米（籼，标一）346

稻谷（红）344

稻米（香大米）346

方便面472

麸皮220

高粱米351

挂面（赖氨酸）347

挂面（标准粉）344

挂面（精白粉）347

谷子（龙谷）383

黑米（稻米（紫））333

花卷217

黄米342

煎饼333

烤麸121

苦荞麦粉304

烙饼（标准粉）255

馒头（蒸，标粉）233

馒头（蒸，富强粉）208

面筋（水）（水面筋）140

面筋（油）（油面筋）490

面条（富强粉）（切面）285

面条（干）355

面条（煮，富强粉）109

面条（虾蓉面）429

面条（标准粉）（切面）280

米饭（蒸，籼米）114

米饭（蒸，粳米）117

米粉（干，细）346

米粉（排米粉）355

米粥（粳米）46

糜子（带皮）348

糜子米（炒米）374

糯米（优糯米）344

糯米（粳糯）343

糯米（江米）348

糯米（籼）352

糯谷（早糯）344

糯米（紫红，血糯米）343

荞麦324

青稞298

烧饼（糖）302

沙子面362

通心面（通心粉）350

五谷香377

小麦（龙麦）352

小麦粉（特二粉）349

小麦粉（标准粉）344

小麦粉（特一，精粉）350

小麦胚粉392

小米358

小米粥46

燕麦片367

薏米（薏苡回回米）357

油饼399

莜麦面385

油条386

玉米（白，包谷）336

玉米（黄，包谷）335

玉米（鲜，包谷）106

玉米罐头（玉米笋）4

玉米面（白）340

玉米面（黄）340

玉米面（黄豆玉米面）339

玉米糁（黄）347

玉米粥（即食）390

糍粑（稞麦（熟品））257

扁豆326

扁豆（白）256

蚕豆（去皮）304

蚕豆（带皮）342

臭干99

豆粕310

豆腐81

豆腐（内酯豆腐）49

豆腐（南豆腐）57

豆腐（北）98

豆腐干140

豆腐干（香干）147

豆腐干（菜干）136

豆腐干（酱油干）158

豆腐干（小香干）174

豆腐干（熏干）153

豆腐花401

豆腐卷（豆制五香卷）200

豆腐卷201

豆腐脑（老豆腐）10

豆腐皮409

豆腐丝201

豆腐丝（干）451

豆腐丝（油）300

豆腐渣35

豆肝尖192

豆浆13

豆浆粉422

豆奶30

豆沙243

腐乳（白）133

腐乳（臭，臭豆腐）130

腐乳（桂林腐乳）204

腐乳（红，酱豆腐）151

腐乳（上海南乳）138

腐乳（糟豆腐乳，糟乳）158

腐竹459

腐竹皮489

高蛋白豆米粉414

黑豆（黑大豆）381

红豆馅240

花豆（红）317

花豆（紫）315

黄豆（大豆）359

黄豆粉418

豇豆（紫）315

豇豆322

绿豆316

绿豆饼（饼折）122

绿豆面330

卤干336

眉豆（饭豇豆）320

脑豆360

膨化豆粕（大豆蛋白）321

蒲包干135

千张（百页）260

青豆（青大豆）373

酸豆乳67

素大肠153

素火腿211

素鸡192

素虾（炸）576

素鸡丝卷186

素什锦173

酥香兰花豆416

豌豆313

豌豆（花）322

小豆（红，红小豆）309

油豆腐（豆腐泡）244

油炸豆瓣405

油炸豆花400

芸豆（白）296

芸豆（红）314

芸豆（虎皮）334

芸豆（杂，带皮）306

杂豆316

枝竹472

扁豆（鲜）37

蚕豆（鲜）104

刀豆35

豆角30

豆角（白）30

发芽豆128

荷兰豆27

黄豆芽44

豇豆（鲜）29

豇豆（鲜，长）29

绿豆芽18

垅船豆34

龙豆32

龙牙豆（玉豆）17

毛豆（青豆）123

四季豆（菜豆）28

豌豆（鲜）105

豌豆苗29

油豆角（多花菜豆）22

芸豆（鲜）25

百合162

百合（干）342

百合（脱水）343

荸荠（马蹄，地栗）59

慈菇（乌芋白地果）94

甘薯（红心，山芋红薯）99

甘薯（白心，红皮山芋）104

甘薯粉（地瓜粉）336

甘薯片（白薯干）340

胡萝卜（红）37

胡萝卜（黄）43

胡萝卜（脱水）320

茭笋25

姜41

姜（干）273

姜（子姜，嫩姜）19

芥菜头（大头菜水芥）33

洋姜（洋生姜，菊芋）56

玉兰片43

芋头（芋艿，毛芋）79

竹笋19

竹笋（白笋，干）196

竹笋（鞭笋，马鞭笋）11

竹笋（春笋）20

竹笋（黑笋，干）213

竹笋（毛笋，毛竹笋）21

白菜（脱水）286

白菜（大白菜）21

白菜苔（菜苔菜心）25

菠菜（赤根菜）24

菠菜（脱水）283

菜花（花椰菜）24

菜花（脱水）286

菜节（油菜苔，油菜心）20

莼菜（瓶装，花案板）20

葱茎（脱水）303

葱头（洋葱）39

葱头（白皮，脱水）330

葱头（紫皮，脱水）324

大白菜（青白口）15

榨菜29

草菇（大黑头细花草）23

大红菇（草质红菇）200

地衣（水浸）3

冬菇（干，毛柄金线菌）212

发菜246

海带（干，江白菜，昆布）77

海带（鲜，江白菜，昆布）17

海冻菜（石花菜，冻菜）314

猴头菇（罐装）13

黄蘑166

金针菇（智力菇）26

金针菇（罐装）21

口蘑（白蘑）242

蘑菇（干）252

蘑菇（鲜，鲜蘑）20

木耳（黑木耳，云耳）205

木耳（水发，黑木耳，云耳）21

平菇（鲜，糙皮）20

普大香杏丁蘑207

普中红蘑214

琼脂（紫菜胶）311

双孢蘑菇（洋蘑菇）22

松蘑（松口蘑，松茸）112

苔菜（苔条条浒苔）148

香菇（干，香蕈，冬菇）211

香菇（鲜，香蕈，冬菇）19

香杏片口蘑207

羊肚菌（干,狼肚）295

银耳（白木耳）200

榛蘑（假蜜环菌）157

珍珠白蘑212

紫菜207

芭蕉（甘蕉，板蕉，牙蕉）109

菠萝（凤梨，地菠萝）41

菠萝蜜肉103

菠萝蜜子160

草莓30

草莓酱269

橙47

吊蛋56

番石榴（鸡矢果，番桃）41

柑51

橄榄（白榄）49

甘蔗汁64

桂圆（鲜）70

桂圆（干，龙眼，圆眼）273

桂圆肉313

果丹皮321

海棠果73

海棠脯286

海棠罐头53

黑枣（无核，乌枣，软枣）228

红果（山里红，大山楂）95

红果（干）152

黄皮果（黄皮）31

金糕176

金糕条300

金桔（金枣）55

桔柑子（宽皮桂）43

桔（福桔）45

桔（芦柑）43

桔（三湖红桔）41

桔（四川红桔）40

桔（小叶桔）38

桔（早桔）57

桔（蜜桔）42

桔饼364

李（玉皇李）36

梨32

梨（巴梨）46

梨（冬果梨）37

梨（鹅黄梨）37

梨（早酥梨）43

梨（红肖梨）30

梨（锦丰梨）44

梨（京白梨）54

梨（库尔勒梨）28

梨（