面食和糯米饭相比,一般是面食的热量会比较高,而糯米饭热量相对低一些。因为面食是由麦子磨粉做成的,这个是粮食的浓缩,所以它的热量含量会比较高。而大米没有经过进一步的加工,所以它的热量含量是比较少一些的。但是不管是面食还是米饭,一般都要适量摄入,吃多了都会形成脂肪的堆积,都会导致人体发胖的。要保持身材,保证身体的健康,除了合理进食,还要进行适当的锻炼。
我们吃的肯定是煮熟后的糯米饭了 呵呵 所以应该按100克116卡来算。 糯米饭本身热量就高,建议少吃或搭配蔬菜水果一起吃,如果确实喜欢吃的话,记得吃完之后不可以吃含蛋白质的食物,因为糖和蛋白质两样在一起,才会产生葡萄糖,产生热量,而只有一样的话,是不容易转化成脂肪的,糯米巴很多淀粉,淀粉就是碳水化合物,也就是糖.,只要过后8小时内,不吃含蛋白质的事物就可以,比如鱼,肉,蛋,海鲜,吃一些蔬菜和水果是可以的。
1、一碗煮熟的白糯米饭,所含热量和白米饭几乎一样。
2、生的糯米和白米,每百克所含的热量几乎相等,差值可忽略不计。糯米饭煮熟后由于黏性大,比白米饭结构紧致,所以以碗为计量的话,热量略高。
3、生的糯米每100克热量是348卡,煮熟后的糯米饭每100克热量是116卡;生大米(粳米)每百克热量为345卡,煮熟后每百克热量也是116卡。但糯米比较难消化,在胃里停留的时间较长,人们往往感到糯米饭更耐饥,所以直觉认为它的热卡也高,这实在是种错觉。
经查:糯米酒热量为:910大卡/千克。如果转化为国际单位为:3810千焦/千克。所以,糯米酒热量是910大卡/千克(3810千焦/千克)。
1、一碗煮熟的白糯米饭,所含热量和白米饭几乎一样。2、生的糯米和白米,每百克所含的热量几乎相等,差值可忽略不计。糯米饭煮熟后由于黏性大,比白米饭结构紧致,所以以碗为计量的话,热量略高。3、生的糯米每100克热量是348卡,煮熟后的糯米饭每100克热量是116卡;生大米(粳米)每百克热量为345卡,煮熟后每百克热量也是116卡。但糯米比较难消化,在胃里停留的时间较长,人们往往感到糯米饭更耐饥,所以直觉认为它的热卡也高,这实在是种错觉。
热量大约348卡
做法
1· 糯米用电饭锅做成米饭,趁热加入白砂糖搅拌均匀
2· 为了省事儿我都会用面包机发面
3· 用食用油和面,做成油酥面团
4· 发好的面揉一下分成均匀的面团,油酥也分成小团
5· 面团包住油酥小团
6· 包好后压成面饼
7· 擀成长椭圆
8· 卷起来
9· 再擀成长椭圆
10· 卷起来
11· 用手压成面饼
12· 加糯米馅儿
13· 加豆沙馅儿
14· 包好,压成小面饼
15· 烤盘铺油纸,摆好做好的面饼,烤箱预热一下
16· 进烤箱,200度15分钟。(具体时间根据自家的烤箱然后看上色程度)
17· 出锅(烤之前也可以刷血蛋液,颜色会更好看)
一碗米饭热量高。
一个糍粑热量为20大卡。100g米饭的热量是120大卡,一碗米饭是150g,就是180大卡的热量,500大卡相当于是2.7碗米饭。
每100克糯米糍的热量是226大卡。糯米本身就是一种高热量、高糖量的食材,糯米制作出的糯米糍是一种传统的小吃,糯米糍又叫状元糍。
大米的热量是100克大米含有330大卡,是热量很高的食物。大米中脂肪含量很低,碳水化合物含量高达80%,大米煮饭是吸水膨胀,每100克米饭大约含有115大卡的热量。
大米中含有的碳水化合物、维生素B族等,可以给人体补充能量,恢复体力,促进人体的新陈代谢。大米的营养不是很全面,不能单一吃大米,要均衡营养,适量吃粗粮、面食、蔬菜、肉类等,以保证身体健康。
部分食物的热量(1000种)
名 称能量
大黄米(黍)349
大麦(元麦)307
稻谷(早籼)359
稻米(大米)346
稻米(粳,特级)334
稻米(粳,标一)343
稻米(粳,标二)348
稻米(粳,标三)345
稻米(粳,标四)346
稻米(早籼,特等)346
稻米(早籼,标一)351
稻米(早籼,标二)345
稻米(晚籼,特)342
稻米(晚籼,标一)345
稻米(晚籼,标二)343
稻米(籼)347
稻米(优标)349
稻米(籼,标一)346
稻谷(红)344
稻米(香大米)346
方便面472
麸皮220
高粱米351
挂面(赖氨酸)347
挂面(标准粉)344
挂面(精白粉)347
谷子(龙谷)383
黑米(稻米(紫))333
花卷217
黄米342
煎饼333
烤麸121
苦荞麦粉304
烙饼(标准粉)255
馒头(蒸,标粉)233
馒头(蒸,富强粉)208
面筋(水)(水面筋)140
面筋(油)(油面筋)490
面条(富强粉)(切面)285
面条(干)355
面条(煮,富强粉)109
面条(虾蓉面)429
面条(标准粉)(切面)280
米饭(蒸,籼米)114
米饭(蒸,粳米)117
米粉(干,细)346
米粉(排米粉)355
米粥(粳米)46
糜子(带皮)348
糜子米(炒米)374
糯米(优糯米)344
糯米(粳糯)343
糯米(江米)348
糯米(籼)352
糯谷(早糯)344
糯米(紫红,血糯米)343
荞麦324
青稞298
烧饼(糖)302
沙子面362
通心面(通心粉)350
五谷香377
小麦(龙麦)352
小麦粉(特二粉)349
小麦粉(标准粉)344
小麦粉(特一,精粉)350
小麦胚粉392
小米358
小米粥46
燕麦片367
薏米(薏苡回回米)357
油饼399
莜麦面385
油条386
玉米(白,包谷)336
玉米(黄,包谷)335
玉米(鲜,包谷)106
玉米罐头(玉米笋)4
玉米面(白)340
玉米面(黄)340
玉米面(黄豆玉米面)339
玉米糁(黄)347
玉米粥(即食)390
糍粑(稞麦(熟品))257
扁豆326
扁豆(白)256
蚕豆(去皮)304
蚕豆(带皮)342
臭干99
豆粕310
豆腐81
豆腐(内酯豆腐)49
豆腐(南豆腐)57
豆腐(北)98
豆腐干140
豆腐干(香干)147
豆腐干(菜干)136
豆腐干(酱油干)158
豆腐干(小香干)174
豆腐干(熏干)153
豆腐花401
豆腐卷(豆制五香卷)200
豆腐卷201
豆腐脑(老豆腐)10
豆腐皮409
豆腐丝201
豆腐丝(干)451
豆腐丝(油)300
豆腐渣35
豆肝尖192
豆浆13
豆浆粉422
豆奶30
豆沙243
腐乳(白)133
腐乳(臭,臭豆腐)130
腐乳(桂林腐乳)204
腐乳(红,酱豆腐)151
腐乳(上海南乳)138
腐乳(糟豆腐乳,糟乳)158
腐竹459
腐竹皮489
高蛋白豆米粉414
黑豆(黑大豆)381
红豆馅240
花豆(红)317
花豆(紫)315
黄豆(大豆)359
黄豆粉418
豇豆(紫)315
豇豆322
绿豆316
绿豆饼(饼折)122
绿豆面330
卤干336
眉豆(饭豇豆)320
脑豆360
膨化豆粕(大豆蛋白)321
蒲包干135
千张(百页)260
青豆(青大豆)373
酸豆乳67
素大肠153
素火腿211
素鸡192
素虾(炸)576
素鸡丝卷186
素什锦173
酥香兰花豆416
豌豆313
豌豆(花)322
小豆(红,红小豆)309
油豆腐(豆腐泡)244
油炸豆瓣405
油炸豆花400
芸豆(白)296
芸豆(红)314
芸豆(虎皮)334
芸豆(杂,带皮)306
杂豆316
枝竹472
扁豆(鲜)37
蚕豆(鲜)104
刀豆35
豆角30
豆角(白)30
发芽豆128
荷兰豆27
黄豆芽44
豇豆(鲜)29
豇豆(鲜,长)29
绿豆芽18
垅船豆34
龙豆32
龙牙豆(玉豆)17
毛豆(青豆)123
四季豆(菜豆)28
豌豆(鲜)105
豌豆苗29
油豆角(多花菜豆)22
芸豆(鲜)25
百合162
百合(干)342
百合(脱水)343
荸荠(马蹄,地栗)59
慈菇(乌芋白地果)94
甘薯(红心,山芋红薯)99
甘薯(白心,红皮山芋)104
甘薯粉(地瓜粉)336
甘薯片(白薯干)340
胡萝卜(红)37
胡萝卜(黄)43
胡萝卜(脱水)320
茭笋25
姜41
姜(干)273
姜(子姜,嫩姜)19
芥菜头(大头菜水芥)33
洋姜(洋生姜,菊芋)56
玉兰片43
芋头(芋艿,毛芋)79
竹笋19
竹笋(白笋,干)196
竹笋(鞭笋,马鞭笋)11
竹笋(春笋)20
竹笋(黑笋,干)213
竹笋(毛笋,毛竹笋)21
白菜(脱水)286
白菜(大白菜)21
白菜苔(菜苔菜心)25
菠菜(赤根菜)24
菠菜(脱水)283
菜花(花椰菜)24
菜花(脱水)286
菜节(油菜苔,油菜心)20
莼菜(瓶装,花案板)20
葱茎(脱水)303
葱头(洋葱)39
葱头(白皮,脱水)330
葱头(紫皮,脱水)324
大白菜(青白口)15
榨菜29
草菇(大黑头细花草)23
大红菇(草质红菇)200
地衣(水浸)3
冬菇(干,毛柄金线菌)212
发菜246
海带(干,江白菜,昆布)77
海带(鲜,江白菜,昆布)17
海冻菜(石花菜,冻菜)314
猴头菇(罐装)13
黄蘑166
金针菇(智力菇)26
金针菇(罐装)21
口蘑(白蘑)242
蘑菇(干)252
蘑菇(鲜,鲜蘑)20
木耳(黑木耳,云耳)205
木耳(水发,黑木耳,云耳)21
平菇(鲜,糙皮)20
普大香杏丁蘑207
普中红蘑214
琼脂(紫菜胶)311
双孢蘑菇(洋蘑菇)22
松蘑(松口蘑,松茸)112
苔菜(苔条条浒苔)148
香菇(干,香蕈,冬菇)211
香菇(鲜,香蕈,冬菇)19
香杏片口蘑207
羊肚菌(干,狼肚)295
银耳(白木耳)200
榛蘑(假蜜环菌)157
珍珠白蘑212
紫菜207
芭蕉(甘蕉,板蕉,牙蕉)109
菠萝(凤梨,地菠萝)41
菠萝蜜肉103
菠萝蜜子160
草莓30
草莓酱269
橙47
吊蛋56
番石榴(鸡矢果,番桃)41
柑51
橄榄(白榄)49
甘蔗汁64
桂圆(鲜)70
桂圆(干,龙眼,圆眼)273
桂圆肉313
果丹皮321
海棠果73
海棠脯286
海棠罐头53
黑枣(无核,乌枣,软枣)228
红果(山里红,大山楂)95
红果(干)152
黄皮果(黄皮)31
金糕176
金糕条300
金桔(金枣)55
桔柑子(宽皮桂)43
桔(福桔)45
桔(芦柑)43
桔(三湖红桔)41
桔(四川红桔)40
桔(小叶桔)38
桔(早桔)57
桔(蜜桔)42
桔饼364
李(玉皇李)36
梨32
梨(巴梨)46
梨(冬果梨)37
梨(鹅黄梨)37
梨(早酥梨)43
梨(红肖梨)30
梨(锦丰梨)44
梨(京白梨)54
梨(库尔勒梨)28
梨(
本文标题:糯米和白米热量(糯米热量高还是白米热量高)