100克。
鲅鱼虽然它的生性很凶猛,在海洋里面是很多鱼的天敌,经常捕食比自己小的鱼为主食,但是这种鱼尽管它很凶猛,却逃不了人们的捕捞,在日常生活中这种鱼经常会被作为盘中餐来享用,因为它的味道确实非常的鲜美,而且营养价值也很高,关于它的热量其实也不算太高,100克鲅鱼中含有的热量大概为100大卡。
章鱼(八爪鱼)[八角鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
乌鱼蛋 100(克/毫升) 热量66千卡。
章鱼[真蛸] 100(克/毫升) 热量52千卡。
鳕鱼[鳕狭,明太鱼] 100(克/毫升) 热量88千卡。
鳐鱼[夫鱼] 100(克/毫升) 热量90千卡。
鳓鱼[快鱼,力鱼] 100(克/毫升) 热量159千卡。
鲽[比目鱼,凸眼鱼] 100(克/毫升) 热量107千卡。
鱿鱼(水浸) 100(克/毫升) 热量75千卡。
乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] 100(克/毫升) 热量313千卡。
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量287千卡。
鲻鱼[白眼棱鱼] 100(克/毫升) 热量119千卡。
墨鱼[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
鲷[黑鲷,铜盆鱼,大目鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲨鱼[真鲨,白斑角鲨] 100(克/毫升) 热量118千卡。
鲳鱼[平鱼,银鲳,刺鲳] 100(克/毫升) 热量140千卡。
鲚鱼(小)[小凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
海蜇头 100(克/毫升) 热量74千卡。
海蜇皮 100(克/毫升) 热量33千卡。
海参(水浸) 100(克/毫升) 热量25千卡。
海参(干) 100(克/毫升) 热量262千卡。
海参 100(克/毫升) 热量78千卡。
鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱] 100(克/毫升) 热量252千卡。
鲚鱼(大)[大凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲑鱼[大麻哈鱼] 100(克/毫升) 热量139千卡。
鲈鱼[鲈花] 100(克/毫升) 热量105千卡。
鲐鱼[青鲐鱼,鲐巴鱼,青砖鱼] 100(克/毫升) 热量155千卡。
香海螺 100(克/毫升) 热量163千卡。
田螺 100(克/毫升) 热量60千卡。
螺蛳 100(克/毫升) 热量59千卡。
石螺 100(克/毫升) 热量90千卡。
黄螺[东风螺] 100(克/毫升) 热量106千卡
鲆[片口鱼,比目鱼] 100(克/毫升) 热量112千卡。
鲅鱼(咸)[咸马胶] 100(克/毫升) 热量157千卡。
颚针鱼[针量鱼] 100(克/毫升) 热量180千卡。
鲅鱼[马鲛鱼,燕鲅鱼,巴鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
油抒[香梭鱼] 100(克/毫升) 热量145千卡。
螺(均值) 100(克/毫升) 热量100千卡。
红螺 100(克/毫升) 热量119千卡。
杂色蛤蜊 100(克/毫升) 热量53千卡。
秋蛤蜊 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙蛤蜊 100(克/毫升) 热量56千卡。
舌鳎[花纹舌头,舌头鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
蛇鲻[沙梭鱼] 100(克/毫升) 热量122千卡。
沙丁鱼[沙鲻] 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙钻鱼[多鳞喜,沙梭,麦穗鱼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
梅童鱼[大头仔鱼,丁珠鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
花蛤蜊 100(克/毫升) 热量45千卡。
毛蛤蜊 100(克/毫升) 热量97千卡。
蛤蜊(均值) 100(克/毫升) 热量62千卡。
贻贝(干)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量355千卡。
贻贝(鲜)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量80千卡。
绿鳍马面豚[面包鱼,橡皮鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
金线鱼[红三鱼] 100(克/毫升) 热量101千卡。
黄鱼(小黄花鱼) 100(克/毫升) 热量99千卡。
黄鲂[赤虹,老板鱼] 100(克/毫升) 热量81千卡。
黄鱼(大黄花鱼) 100(克/毫升) 热量97千卡。
银蚶[蚶子] 100(克/毫升) 热量71千卡。
扇贝(干)[干贝] 100(克/毫升) 热量264千卡。
鲜贝 100(克/毫升) 热量77千卡。
扇贝(鲜) 100(克/毫升) 热量60千卡。
泥蚶[血蚶,珠蚶] 100(克/毫升) 热量71千卡。
红娘鱼[翼红娘鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
黄姑鱼[黄婆鸡(鱼)] 100(克/毫升) 热量137千卡。
海鲫鱼[九九鱼] 100(克/毫升)
海鳗[鲫勾]100(克/毫升) 热量122千卡。
狗母鱼[大头狗母鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
生蚝 100(克/毫升) 热量57千卡。
河蚬[蚬子] 100(克/毫升) 热量47千卡。
牡蛎[海蛎子] 100(克/毫升) 热量73千卡。
河蚌 100(克/毫升) 热量54千卡。
赤贝 100(克/毫升) 热量61千卡。
丁香鱼(干) 100(克/毫升) 热量196千卡。
堤鱼 100(克/毫升) 热量191千卡。
带鱼[白带鱼,刀鱼] 100(克/毫升) 热量127千卡。
白姑鱼[白米子(鱼)] 100(克/毫升) 热量150千卡。
参鱼[蓝圆参,边鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
蛏干[蛏子缢,蛏青子] 100(克/毫升) 热量340千卡。
鲍鱼(干) 100(克/毫升) 热量322千卡。
蛏子 100(克/毫升) 热量40千卡。
鲍鱼[杂色鲍] 100(克/毫升) 热量84千卡。
蟹肉 100(克/毫升) 热量62千卡。
鳜鱼[桂鱼,花鲫鱼] 100(克/毫升) 热量117千卡。
鳟鱼[红鳟鱼] 100(克/毫升) 热量99千卡。
鳙鱼[胖头鱼,摆佳鱼,花鲢鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
鳊鱼[鲂鱼,武昌鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
鳗鲡[鳗鱼,河鳗] 100(克/毫升) 热量181千卡。
梭子蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
河蟹 100(克/毫升) 热量103千卡。
踞缘青蟹[青蟹] 100(克/毫升) 热量80千卡。
海蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
虾脑酱 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲮鱼[雪鲮] 100(克/毫升) 热量95千卡。
鲮鱼(罐头) 100(克/毫升) 热量399千卡。
鲫鱼[喜头鱼,海附鱼] 100(克/毫升) 热量108千卡。
鲒花 100(克/毫升) 热量117千卡。
鲢鱼[白鲢,胖子,连子鱼] 100(克/毫升) 热量104千卡。
虾米[海米,虾仁] 100(克/毫升) 热量198千卡。
虾皮 100(克/毫升) 热量153千卡。
螯虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
虾虎 100(克/毫升) 热量81千卡。
塘水虾[草虾] 100(克/毫升) 热量96千卡。
湟鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲇鱼[胡子鲇,鲢胡,旺虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
湟鱼(裸鲤鱼) 100(克/毫升) 热量124千卡。
乌鳢[黑鱼,石斑鱼,生鱼] 100(克/毫升) 热量85千卡。
银鱼[面条鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
龙虾 100(克/毫升) 热量90千卡。
明虾 100(克/毫升) 热量85千卡。
江虾[沼虾] 100(克/毫升) 热量87千卡。
河虾 100(克/毫升) 热量87千卡。
基围虾 100(克/毫升) 热量101千卡。
泥鳅 100(克/毫升) 热量96千卡。
青鱼[青皮鱼,青鳞鱼,青混] 100(克/毫升) 热量118千卡。
罗非鱼(莫桑比克)[非洲黑鲫鱼] 100(克/毫升) 热量77千卡。
鲤鱼[鲤拐子] 100(克/毫升) 热量109千卡。
罗非鱼 100(克/毫升) 热量98千卡。
海虾 100(克/毫升) 热量79千卡。
对虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
刺蛄[刺蛄] 100(克/毫升) 热量77千卡。
东方对虾[中国对虾] 100(克/毫升) 热量84千卡。
长毛对虾[大虾,白露虾] 100(克/毫升) 热量90千卡。
尖嘴白 100(克/毫升) 热量137千卡。
口头鱼 100(克/毫升) 热量134千卡。
黄鳝丝 100(克/毫升) 热量69千卡。
黄颡鱼[戈牙鱼,黄鳍鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
黄鳝[鳝鱼] 100(克/毫升) 热量89千卡。
斑节对虾[草虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
鱼奇油[鱼露,虾油] 100(克/毫升) 热量47千卡。
白米虾[水虾米] 100(克/毫升) 热量81千卡。
鱼片干 100(克/毫升) 热量303千卡。
胡子鲇[塘虱(鱼)] 100(克/毫升) 热量146千卡。
鳘鱼 100(克/毫升) 热量89千卡。
感鱼[猴鱼] 100(克/毫升) 热量114千卡。
草鱼[白鲩,草包鱼] 100(克/毫升) 热量113千卡。
赤眼鳟[金目鱼] 100(克/毫升) 热量109千卡。
白条鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量103千卡。
191 大卡
别名:泰祥 泰祥韭菜鲅鱼饺子 热量:191 大卡(100克)营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)191.00 碳水化合物(克)24.40 脂肪(克)6.10 蛋白质(克)7.60 纤维素
鲅鱼也叫马鲛(学名),是一种食用价值很高的海洋经济鱼类。不少人都爱吃,因为吃它的好处不少,我们先来学习下鲅鱼饺子的做法吧~喜欢的话记得收藏哦。1、全部的鱼肉刮下来后,依次加入白胡椒粉、生抽、黄酒和盐。
01 鳕鱼[鳕狭,明太鱼] 100(克/毫升) 热量88千卡。
02 鳐鱼[夫鱼] 100(克/毫升) 热量90千卡。
03 鳓鱼[快鱼,力鱼] 100(克/毫升) 热量159千卡。
04 鲽[比目鱼,凸眼鱼] 100(克/毫升) 热量107千卡。
05 鱿鱼(水浸) 100(克/毫升) 热量75千卡。
06 乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
07 鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] 100(克/毫升) 热量313千卡。
08 墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量287千卡。
09 鲻鱼[白眼棱鱼] 100(克/毫升) 热量119千卡。
10 墨鱼[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
11 鲷[黑鲷,铜盆鱼,大目鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
马鲛鱼夏季5,6月份比较多。每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。
钓马鲛鱼时间为8月,秋季开始鱼儿需要越冬进入摄食高峰期。这个时候的鱼容易开口。
大青针拖钓马鲛鱼季节在农历的五月份最佳。一年中9月-10月是捕获马鲛鱼的黄金季节,今天早上接到贵人鱼韩总的电话说小丁去儋州白马井有大批马鲛鱼收获回来我们要去收购,一行三人开车赶到白马井时,韩总收购的人马已经在码头那里等待多时了,由于白马井码头不能停大顿位的渔船,我们只好乘坐这种小的交通船。
马鲛鱼和鲅鱼的区别还是挺大的,具体区别如下:
1、马鲛鱼。它们的体形狭长,头部及背部为蓝黑色,上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部为龙白色,背鳍和臀鳍后有角刺。在夏秋季经常结群作远程洄游。
马鲛鱼的体长一般在25-50cm、体重在300-1000克左右,主要分布在北太平洋西部,我国马鲛鱼的产地主要在黄海和渤海。马鲛鱼刺少肉多,脂肪含量多,与“雪菜”一起烹饪,也可用盐腌制,口感十分不错。
2、鲅鱼。又叫蓝点马鲛,硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科,常见的有“中华马鲛”,斑点马鲛,康氏马鲛等。鲅鱼体长侧扁,体色银亮,背部有暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,体长一般在26-52cm,最长的可以达到1米,体重约在40斤左右,主要分布在北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海也有分布,属于暖性上层鱼,主要摄食中上层小鱼。夏秋季会结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛时经常成群在沿岸岛屿及岩礁附近索饵,是北方经济鱼之一。
以上就是马鲛鱼和鲅鱼的区别,希望您能有效区分。
鲅鱼口感好。
鲅鱼一般指蓝点马鲛。
蓝点马鲛(学名:Scomberomorus niphonius),鲭科马鲛属动物,被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》。其分布于北太平洋西部,中国产于东海、黄海和渤海。
蓝点马鲛体高小于头长,吻尖长,口大,上下颌各具强牙一行,侧扁三角形,排列稀疏。腭骨及锄骨亦具齿,舌上无齿,体被细圆鳞,侧线鳞较大,明显,腹侧大部分裸露无鳞。体背侧蓝黑色,腹部银灰色,沿体侧中央具数列黑色圆形斑点。其为肉食性动物,捕食结群性小型鱼虾类和甲壳类,有洄游习性。
黑鱼和马鲛鱼外观区别
黑鱼的鳃片是鲜红色的,而且鳃盖紧闭,摸起来并没有粘腻的感觉,黑鱼的眼睛光泽度也非常不错,鱼的肉质非常有弹性,吃起来也有鲜甜的感觉,马鲛鱼的身体颜色是银亮色的,背部有暗色的条纹,身体比较长,侧边比较短,嘴巴很大,而且牙齿也很锋利。
黑鱼和马鲛鱼营养价值区别
适当的吃一些黑鱼能补充身体所需要的血液,经常吃一些可以达到的补血效果就不错,而且还可以让血红细胞的再生能力变得更强,让铁元素被身体更好地吸收,适当的吃一些黑鱼可以让造血能力提高,达到很好的补血效果,贫血出现的几率就没有那么高,适当的吃一些马鲛鱼可以补充身体所需要的维生素,脂
肪以及蛋白质,抵抗衰老,提神醒脑的作用不错,如果有营养不良问题就可以适当的吃一些马鲛鱼进行改善。
黑鱼和马鲛鱼吃法区别
黑鱼可以和冬笋,胡萝卜,青椒等搭配在一起吃,可以把黑鱼片处理好,然后清洗干净,里面添加适量的白胡椒粉以及鸡粉,盐,生粉,料酒抓均匀腌制10分钟,胡萝卜清洗干净以后切成片状,冬笋,青椒洗干净切片,然后锅中加入适量的油烧热,把鱼片放进去快速翻炒,等到颜色变白就立刻捞出来,锅中的油继续加热,然后葱生姜放进去翻炒一下,加入冬笋片,胡萝卜翻炒软,青椒放进去继续翻炒,加入适量的盐,出锅之前把黑鱼放进去翻炒均匀,勾芡以后就可以吃了。马鲛鱼可以制作成鱼饼来吃,需要准备一些新鲜的马鲛鱼,处理好以后把鱼肉取出来,刺一定要处理干净,然后再剁碎,里面加入生姜,料酒,糖,盐搅拌均匀,加入适量的葱花面粉搅拌好,再把鱼肉搓成丸子,锅中加入适量的油烧热,把鱼丸放进去压扁,用中火煎到两面金黄就可以吃了。
清蒸马鲛鱼热量每100g大概是100大卡左右,
一般情况下清蒸鱼的热量不是很高,每100g清蒸鱼中所含热量大约是90大卡。鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸等,经常食用可以起到降血脂的效果,还有利于消化、明目,对神经系统的发育也有帮助,增强记忆力等。鱼肉是高蛋白,低脂肪低热量的食物,如果是在减肥过程中,可以选择吃清蒸鱼,清蒸鱼的做法清淡,热量还很低,不会导致肥胖。
【食材】咸鱼1小块,腊肠 2根,五花肉 300克,姜 1小块,香葱 2根。
【调味料】料酒 10毫升,生抽 15毫升,砂糖 10克。
【制作步骤】
1、腊肠用了广式腊肠,广式腊肠有点甜味,咸鱼最好用梅香马鲛鱼。
2、把五花肉的皮刮干净毛,把五花肉切2毫米厚的小方块,切小方块的目的容易吸收味道。
3、加入料酒、生抽和砂糖,把调味料和五花肉拌匀,腌制片刻。
4、腊肠斜切,切成腊肠片,不需要切得太薄,把梅香马鲛鱼切薄薄的一片,因为梅香马鲛鱼比较咸,马鲛鱼不要切得太厚,1小片咸鱼就能吃一碗饭。记得要放姜丝,姜丝可以去腥提鲜。
5、蒸锅烧开水,把咸鱼腊肠五花肉放进蒸锅,用大火蒸10-15分钟。
6、蒸熟咸鱼腊肠五花肉,放入葱粒就可以端上桌了。
【温馨提示】
1、调味料里生抽不要放太多,不需要放盐了,因为咸鱼有咸味。
2、调味料要放少许糖,这样吃起来不会只有咸味,有砂糖的味道会柔和很多,不会太咸。
是可以吃的,在吃鱼时也要提前的帮宝宝把鱼刺踢出来,做成鱼肉泥让宝宝吃,这样也是可以避免出现宝宝吃到鱼刺。平时也可以让宝宝吃一些新鲜的蔬菜,如芹菜,白菜,西兰花,西红柿,菠菜等一些当季的蔬菜,要让宝宝适当的吃一些肉类来进行营养补充,也要注意用量。
本文标题:新鲜马鲛的热量(新鲜马鲛的热量是多少)