纯瘦腊肉的热量多少钱(100g腊肉热量)

100g腊肉热量

我觉得吃腊肉和五花肉都是容易胖。但是腊肉的热量以100克可食部分计是692大卡2895千焦，在同类食物中单位热量较高，腊肉还含有相当数量的胆固醇，每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%!因此不建议减肥的人经常吃。

另外，腊肉因为是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃，这样超过人体每天摄入的最大盐量，所以吃腊肉只能当作调节生活的一个菜谱，不能常吃，也不能吃太多哦!

100克腊肉的热量是多少大卡

答:笋尖炒腊肉热量（239大卡）。

用料

腊瘦肉 200克

竹笋 300克

蒜瓣 3粒

生姜 1块

花椒 5粒

干辣椒 1个

盐 1小勺

酱油 1勺

蒜苗 4颗

鸡精 1勺

做法步骤

1、腊瘦肉清洗干净以后切成薄片，放在温水中浸泡片刻，捞出沥干水分备用！

2、新鲜的竹笋焯水后，放在冷水中浸泡一晚上，记得中途多换几次水！

3、浸泡好的竹笋捞出沥干水分，切成薄片，蒜苗切成段备用！

4、蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用！

5、锅烧热倒入适量的油，放入腊瘦肉翻炒均匀至腊瘦肉变色！

6、把煸炒好的腊瘦肉拨在一边，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！

7、倒入一勺味极鲜酱油翻炒均匀！

8、加入处理好的竹笋翻炒均匀！

9、加入一小勺盐翻炒均匀！（盐不要放的太多，腊瘦肉本身就很咸！）

10、放入切好的蒜苗翻炒均匀至蒜苗断生！

11、起锅前放入适量的鸡精炒匀，即可装盘

腊肉热量多少

腊肉热量比牛肉热量高。

腊肉的热量（以100克可食部分计）是692大卡（2895千焦），在同类食物中单位热量较高，腊肉还含有相当数量的胆固醇，每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！因此不建议的人经常吃。另外，腊肉因为是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃，这样超过人体每天摄入的盐量。

牛肉是一种营养价值极其丰富的肉品，它的热量并不高，每100克牛肉中含有125大卡左右的热量。从营养学的角度来讲牛肉之中的膳食纤维、蛋白质、矿物质含量非常高。

吃了腊肉相当于多少热量

　　

1、腊肠的热量(以100克可食部分计)是584大卡(2443千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克腊肠的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的25%。　　

2、腊肉 (热量:692卡/100g)，100g所含热量需要爬楼梯88.5分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪68.00克;蛋白质18.20克;碳水化合物1.80克。

100克腊肉的热量

豆腐干蒜苗炒腊肉每百克392大卡热量

主料3人份

豆腐干100克，腊肉100克，蒜苗2根

辅料

蚝油1汤匙 酱油1汤匙 鸡粉1克 淀粉1汤匙 清水少许

步骤1

豆腐干和腊肉用开水焯煮一下，洗净后切薄片，蒜苗洗净，头尾分开切段

步骤2

用碗盛起酱油、蚝油、淀粉、鸡粉、加上适量清水，拌匀，调成水淀粉备用

步骤3

热锅，倒入食用油，将腊肉煸炒出油脂、呈透明状，加入蒜梗炒匀

步骤4

加入香干，大火翻炒半分钟

步骤5

倒入水淀粉，快速拌匀

步骤6

最后倒入蒜苗，翻炒均匀后起锅

一小片腊肉的热量

应为腊肉是经过熏干的，腊肉中的大量水份已经蒸发，使腊肉的重量减少，含有的营养量基本不变。

腊肉的热量

以下总结的食物所含热量都是以100g可食部分为例哦～

1.荞菜——11卡

2.蒲菜——12卡

3.节瓜——12卡

4.冬瓜——12卡

5.芹菜——12卡

6.豆浆——13卡

7.绿豆芽——13卡

8.猴头菇——13卡

9.莴笋——14卡

10.牛皮菜——14卡

11.小叶芥菜——14卡

12.黄瓜——15卡

13.生菜——15卡

14.小白菜——15卡

15.油麦菜——15卡

16.佛手瓜——16卡

17.大白菜——17卡

18.豆瓣菜——17卡

19.海带——17卡

20.韭菜——18卡

21.菜瓜——18卡

22.西葫芦——18卡

23.苦瓜——19卡

24.番茄——19卡

25.芦笋——19卡

26.香菇——19卡

27.芥蓝——19卡

28.紫茄子——19卡

29.木耳菜——20卡

30.魔芋——20卡

31.空心菜——20卡

32.萝卜缨——20卡

33.水萝卜——20卡

34.莼菜——20卡

35.丝瓜——20卡

36.油菜薹——20卡

37.白萝卜——21卡

38.茼蒿——21卡

39.酸菜——22卡

40.柿子椒——22卡

41.平菇——22卡

42.南瓜——22卡

43.青椒——22卡

44.韭黄——22卡

45.榨菜——22卡

46.茭白——23卡

47.草菇——23卡

48.油菜——23卡

49.大葱——23卡

50.竹笋——24卡

51.大叶芥菜——24卡

52.柠檬——24卡

53.菜花——24卡

54.茴香——24卡

55.小葱——24卡

56.乌菜——25卡

57.马兰——25卡

58.青茄子——25卡

59.芸豆——25卡

60.西瓜——25卡

61.柠檬汁——26卡

62.金针菇——26卡

63.木瓜——27卡

64.荷兰豆——27卡

65.四季豆——28卡

66.圆茄子——28卡

67.豇豆——29卡

68.苤蓝——30卡

69.冬寒菜——30卡

70.蒜苗——30卡

71.水蜜桃——30卡

72.香菜——31卡

73.豆角——31卡

74.草莓——31卡

75.苋菜——31卡

76.竹叶菜——32卡

77.西兰花——33卡

78.杨桃——33卡

79.香瓜——33卡

80.芥菜头——33卡

81.野葱——33卡

82.杨梅——34卡

83.豌豆苗——34卡

84.野韭菜——35卡

85.刀豆——36卡

86.榆钱——36卡

87.胡萝卜——37卡

88.秋葵——37卡

89.扁豆——37卡

90.杏子罐头——37卡

91.白兰瓜——38卡

92.豆奶——38卡

93.苹果——39卡

94.洋葱——39卡

95.蕨菜——39卡

96.枇杷——39卡

97.菠菜——40卡

98.杏——40卡

99.李子——40卡

100.菠萝——41卡

101.红菜薹——41卡

102.姜——41卡

103.粉丝——42卡

104.脱脂牛奶——43卡

105.芦柑——43卡

106.玉兰片——43卡

107.雪梨——44卡

108.黄豆芽——44卡

109.清明菜——45卡

110.小米粥——46卡

111.香椿——47卡

112.橙子——47卡

113.鸭蛋白——47卡

114.蜜桃——47卡

115.哈密瓜——48卡

116.鹅蛋白——48卡

117.紫葡萄——49卡

118.桑椹——49卡

119.猕猴桃——50卡

120.桔子——51卡

121.苹果——52卡

122.芒果——53卡

123.金桔——55卡

124.猪血——55卡

125.冻豆腐——56卡

126.山药——56卡

127.洋姜——56卡

128.蒌蒿——57卡

129.豆腐——57卡

130.地瓜叶——58卡

131.葡萄——58卡

132.桃肉罐头——58卡

133.樱桃——58卡

134.黄桃——58卡

135.荸荠——59卡

136.柚子——59卡

137.野苋菜——59卡

138.无花果——59卡

139.苜蓿——60卡

140.鸡蛋白——60卡

141.蒜苔——61卡

142.橄榄——61卡

143.甘蔗汁——64卡

144.粉皮——64卡

145.莲藕——70卡

146.甜菜根——75卡

147.芋头——79卡

148.土豆——81卡

149.柿子——82卡

150.猪肺——87卡

151.枸杞菜——90卡

152.香蕉——91卡

153.人参果——91卡

154.慈菇——94卡

155.荔枝——96卡

156.菱角——98卡

157.鱼肉——100卡

158.猪腰——103卡

159.蚕豆——104卡

160.豌豆——105卡

161.玛瑙石榴——111卡

162.猪肚——115卡

163.包子——120卡

164.烤麸——121卡

165.毛豆——123卡

166.猪心——123卡

167.香蕉——125卡

168.大蒜——126卡

169.冰淇淋——126卡

170.臭豆腐——130卡

171.猪肝——130卡

172.腐乳——133卡

173.鲜枣——140卡

174.龙眼——140卡

175.豆腐干——140卡

176.羊脑——142卡

177.粉葛——145卡

178.比目鱼——149卡

179.牛蹄筋——151卡

180干红果——152卡

181.虾皮——153卡

182.猪里脊——155卡

183.猪蹄筋——156卡

184.鸡蛋白——159卡

185.酱驴肉——160卡

186.芭蕉——160卡

187.百合——162卡

188.煨牛肉——166卡

189.鲢鱼——167卡

190.带鱼——167卡

191.基围虾——168卡

192.八爪鱼——173卡

193.羊蹄筋——177卡

194.鸡心——172卡

195.海鳗——182卡

196.卤猪杂——186卡

197.鹌鹑蛋——186卡

198.猪耳——190卡

199.松花蛋——190卡

200.猪大肠——191卡

201.桂鱼——192卡

202.海米——195卡

203.牛舌——196卡

204.丁香鱼——196卡

205.黄花菜——199卡

206.鲫鱼——202卡

207.紫菜——207卡

208.白木耳——208卡

209.馒头——208卡

210.干辣椒——212卡

211.河鳗——215卡

212.鲫鱼——216卡

213.咸鸭蛋——216卡

214.葫芦条——219卡

215.豌豆尖——223卡

216.猪小肚——225卡

217.鹅蛋——225卡

218.午餐肉——229卡

219.小枣——233卡

220.羊肉串——234卡

221.饺子——240卡

222.红豆馅——240卡

223.豆沙——243卡

224.河蟹——245卡

225.金线鱼——250卡

226.鱼子酱——252卡

227.烙饼——255卡

228.干贝——364卡

229.草莓酱——269卡

230.大肉肠——272卡

231.海螺——276卡

232.苹果酱——277卡

233.面条——280卡

234.海参——282卡

235.杏仁酱——286卡

236.烧饼——302卡

237.荞麦粉——304卡

238.西瓜脯——305卡

239.红小豆——309卡

240.桃脯——310卡

241.桂圆肉——313卡

242.石花菜——314卡

243.绿豆面——316卡

244.鱿鱼干——319卡

245.无核蜜枣——320卡

2469果丹皮——321卡

247.鲍鱼（干）——322卡

248.鸡蛋黄——328卡

249.黑米——333卡

250.煎饼——333卡

251.虎皮芸豆——334卡

252.粉丝——335卡

253.苹果果脯——336卡

254.玉米——336卡

255.土豆粉——337卡

256.粉条——337卡

257.干大枣——338卡

258.玉米面——340卡

259.葡萄干——341卡

260.血糯米——343卡

261.海鲫鱼——343卡

262.干莲子——344卡

263.大米——346卡

264.玉米糁——347卡

265.江米——348卡

266.大黄米——349卡

267.通心粉——350卡

268.墨鱼干——350卡

269.高粱米——351卡

270.白果——355卡

271.薏米——357卡

272.小米——358卡

273.黄豆——359卡

274.燕麦片——367卡

275.鲜栗子——370卡

276.鸭蛋黄——378卡

277.油条——386卡

278.猪大排——388卡

279.五花肉——395卡

280.猪肉松——396卡

281.金丝小枣——397卡

282.油饼——399卡

283.油炸豆腐——405卡

284.豆腐皮——409卡

285.鸡肉松——440卡

286.猪蹄——443卡

287.牛肉松——445卡

288.腐竹——459卡

289.奶片——472卡

300.腐竹皮——489卡

301.油面筋——490卡

302.腊肉——498卡

303.大杏仁——503卡

304.香肠——508卡

305.白芝麻——517卡

306.黑芝麻——531卡

307.鸭皮——538卡

308.榛子（干）——542卡

309.曲奇饼——546卡

310.牛肉干——550卡

311.西瓜子仁——555卡

312.杏仁——562卡

313.南瓜子仁——562卡

314.腊肠——584卡

315.巧克力——586卡

316.羊肉干——588卡

317.炒花生——589卡

318.马铃薯片——612卡

319.芝麻酱——618卡

320.松子仁——698卡

321.椰子——700卡

322.奶油——720卡

323.桂圆干——738卡

324.肥猪肉——816卡

325.炒南瓜子——844卡

326.黄油——892卡

327.葵花籽——1194卡

328.核桃干——1458卡

腊肉的热量,腊肉减肥

部分食物的热量（1000种）

名 称能量

大黄米（黍）349

大麦（元麦）307

稻谷（早籼）359

稻米（大米）346

稻米（粳，特级）334

稻米（粳，标一）343

稻米（粳，标二）348

稻米（粳，标三）345

稻米（粳，标四）346

稻米（早籼，特等）346

稻米（早籼，标一）351

稻米（早籼，标二）345

稻米（晚籼，特）342

稻米（晚籼，标一）345

稻米（晚籼，标二）343

稻米（籼）347

稻米（优标）349

稻米（籼，标一）346

稻谷（红）344

稻米（香大米）346

方便面472

麸皮220

高粱米351

挂面（赖氨酸）347

挂面（标准粉）344

挂面（精白粉）347

谷子（龙谷）383

黑米（稻米（紫））333

花卷217

黄米342

煎饼333

烤麸121

苦荞麦粉304

烙饼（标准粉）255

馒头（蒸，标粉）233

馒头（蒸，富强粉）208

面筋（水）（水面筋）140

面筋（油）（油面筋）490

面条（富强粉）（切面）285

面条（干）355

面条（煮，富强粉）109

面条（虾蓉面）429

面条（标准粉）（切面）280

米饭（蒸，籼米）114

米饭（蒸，粳米）117

米粉（干，细）346

米粉（排米粉）355

米粥（粳米）46

糜子（带皮）348

糜子米（炒米）374

糯米（优糯米）344

糯米（粳糯）343

糯米（江米）348

糯米（籼）352

糯谷（早糯）344

糯米（紫红，血糯米）343

荞麦324

青稞298

烧饼（糖）302

沙子面362

通心面（通心粉）350

五谷香377

小麦（龙麦）352

小麦粉（特二粉）349

小麦粉（标准粉）344

小麦粉（特一，精粉）350

小麦胚粉392

小米358

小米粥46

燕麦片367

薏米（薏苡回回米）357

油饼399

莜麦面385

油条386

玉米（白，包谷）336

玉米（黄，包谷）335

玉米（鲜，包谷）106

玉米罐头（玉米笋）4

玉米面（白）340

玉米面（黄）340

玉米面（黄豆玉米面）339

玉米糁（黄）347

玉米粥（即食）390

糍粑（稞麦（熟品））257

扁豆326

扁豆（白）256

蚕豆（去皮）304

蚕豆（带皮）342

臭干99

豆粕310

豆腐81

豆腐（内酯豆腐）49

豆腐（南豆腐）57

豆腐（北）98

豆腐干140

豆腐干（香干）147

豆腐干（菜干）136

豆腐干（酱油干）158

豆腐干（小香干）174

豆腐干（熏干）153

豆腐花401

豆腐卷（豆制五香卷）200

豆腐卷201

豆腐脑（老豆腐）10

豆腐皮409

豆腐丝201

豆腐丝（干）451

豆腐丝（油）300

豆腐渣35

豆肝尖192

豆浆13

豆浆粉422

豆奶30

豆沙243

腐乳（白）133

腐乳（臭，臭豆腐）130

腐乳（桂林腐乳）204

腐乳（红，酱豆腐）151

腐乳（上海南乳）138

腐乳（糟豆腐乳，糟乳）158

腐竹459

腐竹皮489

高蛋白豆米粉414

黑豆（黑大豆）381

红豆馅240

花豆（红）317

花豆（紫）315

黄豆（大豆）359

黄豆粉418

豇豆（紫）315

豇豆322

绿豆316

绿豆饼（饼折）122

绿豆面330

卤干336

眉豆（饭豇豆）320

脑豆360

膨化豆粕（大豆蛋白）321

蒲包干135

千张（百页）260

青豆（青大豆）373

酸豆乳67

素大肠153

素火腿211

素鸡192

素虾（炸）576

素鸡丝卷186

素什锦173

酥香兰花豆416

豌豆313

豌豆（花）322

小豆（红，红小豆）309

油豆腐（豆腐泡）244

油炸豆瓣405

油炸豆花400

芸豆（白）296

芸豆（红）314

芸豆（虎皮）334

芸豆（杂，带皮）306

杂豆316

枝竹472

扁豆（鲜）37

蚕豆（鲜）104

刀豆35

豆角30

豆角（白）30

发芽豆128

荷兰豆27

黄豆芽44

豇豆（鲜）29

豇豆（鲜，长）29

绿豆芽18

垅船豆34

龙豆32

龙牙豆（玉豆）17

毛豆（青豆）123

四季豆（菜豆）28

豌豆（鲜）105

豌豆苗29

油豆角（多花菜豆）22

芸豆（鲜）25

百合162

百合（干）342

百合（脱水）343

荸荠（马蹄，地栗）59

慈菇（乌芋白地果）94

甘薯（红心，山芋红薯）99

甘薯（白心，红皮山芋）104

甘薯粉（地瓜粉）336

甘薯片（白薯干）340

胡萝卜（红）37

胡萝卜（黄）43

胡萝卜（脱水）320

茭笋25

姜41

姜（干）273

姜（子姜，嫩姜）19

芥菜头（大头菜水芥）33

洋姜（洋生姜，菊芋）56

玉兰片43

芋头（芋艿，毛芋）79

竹笋19

竹笋（白笋，干）196

竹笋（鞭笋，马鞭笋）11

竹笋（春笋）20

竹笋（黑笋，干）213

竹笋（毛笋，毛竹笋）21

白菜（脱水）286

白菜（大白菜）21

白菜苔（菜苔菜心）25

菠菜（赤根菜）24

菠菜（脱水）283

菜花（花椰菜）24

菜花（脱水）286

菜节（油菜苔，油菜心）20

莼菜（瓶装，花案板）20

葱茎（脱水）303

葱头（洋葱）39

葱头（白皮，脱水）330

葱头（紫皮，脱水）324

大白菜（青白口）15

榨菜29

草菇（大黑头细花草）23

大红菇（草质红菇）200

地衣（水浸）3

冬菇（干，毛柄金线菌）212

发菜246

海带（干，江白菜，昆布）77

海带（鲜，江白菜，昆布）17

海冻菜（石花菜，冻菜）314

猴头菇（罐装）13

黄蘑166

金针菇（智力菇）26

金针菇（罐装）21

口蘑（白蘑）242

蘑菇（干）252

蘑菇（鲜，鲜蘑）20

木耳（黑木耳，云耳）205

木耳（水发，黑木耳，云耳）21

平菇（鲜，糙皮）20

普大香杏丁蘑207

普中红蘑214

琼脂（紫菜胶）311

双孢蘑菇（洋蘑菇）22

松蘑（松口蘑，松茸）112

苔菜（苔条条浒苔）148

香菇（干，香蕈，冬菇）211

香菇（鲜，香蕈，冬菇）19

香杏片口蘑207

羊肚菌（干,狼肚）295

银耳（白木耳）200

榛蘑（假蜜环菌）157

珍珠白蘑212

紫菜207

芭蕉（甘蕉，板蕉，牙蕉）109

菠萝（凤梨，地菠萝）41

菠萝蜜肉103

菠萝蜜子160

草莓30

草莓酱269

橙47

吊蛋56

番石榴（鸡矢果，番桃）41

柑51

橄榄（白榄）49

甘蔗汁64

桂圆（鲜）70

桂圆（干，龙眼，圆眼）273

桂圆肉313

果丹皮321

海棠果73

海棠脯286

海棠罐头53

黑枣（无核，乌枣，软枣）228

红果（山里红，大山楂）95

红果（干）152

黄皮果（黄皮）31

金糕176

金糕条300

金桔（金枣）55

桔柑子（宽皮桂）43

桔（福桔）45

桔（芦柑）43

桔（三湖红桔）41

桔（四川红桔）40

桔（小叶桔）38

桔（早桔）57

桔（蜜桔）42

桔饼364

李（玉皇李）36

梨32

梨（巴梨）46

梨（冬果梨）37

梨（鹅黄梨）37

梨（早酥梨）43

梨（红肖梨）30

梨（锦丰梨）44

梨（京白梨）54

梨（库尔勒梨）28

梨（